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양파 오래 두고 먹는 보관방법 및 효능 주말에 시댁에서 양파를 잔뜩 가지고 왔어요. 가지고 와서 세탁실에 두고 잠깐 잊고 있다가 아차 싶어 양파를 까보았더니 난리가 났더라고요. 가져온지 3일만에 군데군데 썩은 양파가 대부분이라 깜짝 놀랐어요. 더는 미룰 수 없어 찰싹 달라붙어 있던 딸을 떼어놓고 양파 손질을 해보았습니다. 양파는 땅 속에서 자라는 식물이기 때문에 보관할때 어두컴컴하게 해주면 좋다고 해요. 그래서 저희집은 양파를 모두 까서 쿠킹호일로 감싸 냉장고에 넣어 보관하고 있습니다. 김치냉장고에 넣어두고 먹으면 더 오래 먹는다고 하던데 저희집 김치냉장고에 보관하면 김장김치들을 보관하고 있어 양파를 보관하기엔 온도가 너무 낮아 살얼음이 끼더라고요. 그래서 저는 일반 냉장고에 넣어두고 먹고 있어요. 양파 보관법 1. 양파를 깐다 2, 물기를 .. 더보기

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